Лекция в МГИМО «Стандарты Халяль»
4 октября 2021 года по приглашению представителей МГИМО в формате онлайн/офлайн была проведена лекция на тему «Стандарты Халяль».
В ходе лекции генеральным директором МЦСиС «Халяль» при ДУМ РФ Айдаром Газизовым и сотрудниками центра заместителем генерального директора Курбаном Абакаровым и руководителем отдела сертификации Эдуардом Хамидуллиным были освещены вопросы развития индустрии Халяль, процесса сертификации и требований стандартов халяль.
Особое внимание было уделено соблюдению предприятиями требований безопасности пищевой продукции, как неотъемлемой части сертификации, а также прослеживаемости используемых сырья и ингредиентов. Неподдельный интерес слушателей вызвала часть лекции, касающаяся категорий дозволенных и запрещенных продуктов.
Собравшиеся слушатели поблагодарили спикеров за интересную лекцию, выразив общее мнение на проведение и в дальнейшем подобных мероприятий.
Пресс-служба МЦСиС «Халяль»
'%3E%3Cpath fill-rule='evenodd' clip-rule='evenodd' d='M33.232 28.434a2.5 2.5 0 001.768.733 1.667 1.667 0 010 3.333H5a1.667 1.667 0 110-3.333 2.5 2.5 0 002.5-2.5v-8.104A13.262 13.262 0 0118.333 5.122V1.667a1.666 1.666 0 113.334 0v3.455A13.262 13.262 0 0132.5 18.563v8.104a2.5 2.5 0 00.732 1.767zM16.273 35h7.454a.413.413 0 01.413.37 4.167 4.167 0 11-8.28 0 .417.417 0 01.413-.37z' fill='%23BDC4CB'/%3E%3C/g%3E%3Cdefs%3E%3CclipPath id='clip0'%3E%3Cpath fill='%23fff' d='M0 0h40v40H0z'/%3E%3C/clipPath%3E%3C/defs%3E%3C/svg%3E)